Petit Four
Die kleine Süssigkeit!
Optisch und geschmacklich sind sie das große Highlight zum Dessert, beim Sektempfang oder einfach nur für den eigenen Genuss daheim. Wir fertigen diese kleinen Spezialitäten ganz klassisch mit Marzipan und Fruchtfüllung oder mit Fondant überzogen und garniert.
Gerne auch auf die leichte französische Art: mit frischem Obst der Saison, Vanillecreme und abgerundet in einem Schoko-Buttermürbeteig-Schälchen.